HELGERBJUDANDE,
3-rätter för 460:-
om du förbokar
Förrätt –
Crêpes aux champignons forestiers (Parmesan gratinerad Crêpes med skogssvamp) 149
eller
Jordärtskockssoppa från gårdens odlingar 149
Varmrätt –
Bœuf bourguignon (Mustig köttgryta med rödvin, syltlök mm) 279
eller
Lax a ala Yago (Stekt lax från det iskalla och friska vattnet utanför Ålesund i Norge, ugnsbakade rotfrukter, yoghurtsaioli mm) 269
eller
Rödbetsbiffar från gårdens odlingar 249
Dessert –
Tarte aux pommes, (Äpplekaka med äkta vaniljsås från Madagaskar) 89